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Lots magnums de vin rouge "Château la C...

Détail de l'annonce

VENTE de Magnums de vin rouge (à récupérer dans les Alpilles ou frais d'expédition en sus):
- 27,80€/magnum (vendu par 120 magnums).
- 25,02€/magnum (vendu par 360 magnums) soit 10% de remise.

RÉSERVE RJF
CUVÉE EXCELLENCE
CHÂTEAU LA CANORGUE
Rouge AOC Lubéron - Millésime 2005
(Le vin a été mis en bouteille le 25 février 2009 au chateau la Canorgue par EARL Margan JP et N propriétaire récoltant - stockage en cave aux normes).

- 8 palettes de vin, 2880 Magnums.
- 360 Magnums/palette.
- Nombre de colis : 44 cartons de 6 magnums/palette
- Valeur d'1 magnum de Reserve RJF, cuvée excellence = 27,80 euros ht

Vinification :
• Raisins issus de vignes en petit rendement (30hl/ha) cultivées en agriculture biologique
• Agriculture biologique depuis 1977 – Contrôle et certification ECOCERT
• Vendanges manuelles
• 50% égrappage, 50% vendange entière
• Durée de fermentation entre 8 et 10 jours
• Elevage 4 à 6 mois en foudres
• 70% Syrah, 20% Grenache, 10% vieux Carignan
• Ce vin est très peu filtré afin de préserver le maximum d'arômes.

Dégustation :
• Robe rubis sombre
• Nez complexe rappelant fruits rouges et fruits confits
• En bouche vin bien équilibré avec une belle concentration et des tannins très fins et enrobés
• Finale sur les épices
(Beaucoup de structure et d’élégance pour ce vin, qui accompagnera parfaitement des plats à base d'agneau, des viandes en sauce, viandes rouges et des fromages).

L’authenticité d’un petit vignoble familial :
C´est à Bonnieux entre Avignon et Aix en Provence, en plein coeur du Luberon qu’est situé le "CHATEAU LA CANORGUE ".

Petit vignoble traditionnel et familial, le "CHATEAU LA CANORGUE " est un terroir privilégié pour la culture de la vigne où les meilleurs cépages ont été choisis :
- En rouge le cépage Syrah domine, allié aux cépages Mourvèdre, Cinsault et Grenache
- Pour le rosé, ce sont les cépages Grenache et Cinsault, vinifiés en pressurage direct et à très basse température, donnent une couleur très pâle avec des arômes délicats.
- Le Blanc de Blancs fruité avec une grande élégance est vinifié à partir de Clairette et Bourboulenc
- Le cépage Viognier est réservé au Vin de Pays.
Les raisins cueillis manuellement avec une sélection rigoureuse sont vinifiés dans le respect de la tradition.
L’objectif principal du "CHATEAU LA CANORGUE " est de vinifier des vins de Qualité le plus naturellement possible. Pour respecter I'environnement, les vignes sont cultivées en Méthodes Biologique et Biodynamique : c’est à dire sans apport d’engrais chimiques, ni d’insecticides de synthèse. La terre est travaillée mécaniquement sans emploi de désherbant.
(Mention Nature et Progrès - Contrôle Ecocert )
Elevés en foudre de chêne, les vins sont ensuite mis en bouteilles au Château par le vigneron sans autre manipulation afin de conserver le maximum d’arômes. Les faibles rendements, 35 hl/ha, et la petite superficie du vignoble en font un produit rare haut gamme, d’une qualité régulière et suivie depuis plus de 25 ans.

Les plus hautes distinctions ont été attribuées ces dernières années aux vins du
"CHATEAU LA CANORGUE ", entre autres :
- Médailles d’ Or au Concours Général Agricole de Paris
- Médailles d´ Or au Concours des Grands Vins à Macon
- Médailles d´ Or à Blayais
- Médailles d´ Or à Avignon et Orange
- Sélectionnés sur les guides : Hachette GauIt-Millau et Dussert-Gerber
Elu Vigneron de l’ Année pour l´ensemble de la Vallée du Rhône par le " Spécial Vin " de Gault Millau.

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